Lele Bumbu Rawit

Ikan lele yang digoreng garing ini berselimut bumbu cabai rawit yang pedas menggigit. Rasa asam pedasnya dijamin membangkitkan selera makan....

thumbnail

Ikan lele yang digoreng garing ini berselimut bumbu cabai rawit yang pedas menggigit. Rasa asam pedasnya dijamin membangkitkan selera makan. Disuap dengan nasi hangat, hmm.. sedaap!

Bahan:
4 ekor ikan lele hidup
2 sdm air jeruk nipis
1 siung bawang putih, parut
1 sdt garam
4 sdm minyak sayur
3 buah cabai merah, iris serong halus
2 buah belimbing sayur, iris tipis
Haluskan:
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
10 buah cabai rawit merah
1 sdt terasi goreng
1 sdr garam

Cara membuat:


  • Kerat-kerat badan lele.
  • Lumuri dengan air jeruk, bawang putih dan garam hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Angkat dan tiriskan.
  • Tumis bumbu halus hingga wangi.
  • Masukkan cabai dan belimbing sayur. Aduk hingga layu. Angkat.
  • Siramkan ke atas lele.
  • Sajikan segera.
Untuk 4 orang
Sumber: food.detik.com

COMMENTS

Nama

Bumbu Dapur Khasiat Resep Ayam Resep Bubur Resep Daging Resep Es Resep Ikan Resep Jamur Resep Kerang Resep Kue Resep Mie Resep minuman Resep Nasi Resep Salad Resep Sambal Resep Sate Resep Sayuran Resep Soto Resep Sup Resep Udang
false
ltr
item
0101: Lele Bumbu Rawit
Lele Bumbu Rawit
http://images.detik.com/content/2011/09/12/362/rlelectt.jpg
0101
http://samplemusings.blogspot.com/2012/02/lele-bumbu-rawit.html
http://samplemusings.blogspot.com/
http://samplemusings.blogspot.com/
http://samplemusings.blogspot.com/2012/02/lele-bumbu-rawit.html
true
832631421717531561
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy