Terung Pedas Kedelai

Rasa pedas gurih membuat lauk yang satu ini enak dimakan dengan nai hangat. Terung ungu dengan cabai, kedelai Jepang membentuk harmoni rasa ...

thumbnail

Rasa pedas gurih membuat lauk yang satu ini enak dimakan dengan nai hangat. Terung ungu dengan cabai, kedelai Jepang membentuk harmoni rasa yang enak di lidah. Apalagi dimakan saat masih hangat!

Bahan:

500 g terung ungu/terung Jepang, iris melintang 1/2 cm
2 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
2 butir bawang merah, cincang halus
1 sdr cabai merah giling
50 g daging sapi cincang
150 g edamame/kedelai Jepang, rebus, ambil isinya
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:
Rendam irisan terung dalam air garam agar tidak kecokelatan warnanya.
Tumis abwang putih dan bawang merah hingga layu.
Masukkan cabai giling, aduk hingga wangi.
Masukkan daging cincang, aduk hingga kaku.
Tambahkan terung,aduk hingga layu.
Masukkan  adamame dan bumbu, aduk hingga rata.
Masak hingga terung layu dan matang.
Angkat, sajikan hangat.
Untuk 6 orang

Sumber: food.detik.com

COMMENTS

Nama

Bumbu Dapur Khasiat Resep Ayam Resep Bubur Resep Daging Resep Es Resep Ikan Resep Jamur Resep Kerang Resep Kue Resep Mie Resep minuman Resep Nasi Resep Salad Resep Sambal Resep Sate Resep Sayuran Resep Soto Resep Sup Resep Udang
false
ltr
item
0101: Terung Pedas Kedelai
Terung Pedas Kedelai
http://images.detik.com/content/2009/11/20/367/terungkedelaibsr.jpg
0101
http://samplemusings.blogspot.com/2012/02/terung-pedas-kedelai.html
http://samplemusings.blogspot.com/
http://samplemusings.blogspot.com/
http://samplemusings.blogspot.com/2012/02/terung-pedas-kedelai.html
true
832631421717531561
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy